قورمه سبزی غذای محبوب ایرانی‌هاست که هرکدام از شهرها و مناطق ایران از سبزی خاص و ترفندهای مخصوص به خود برای خوشمزه‌تر شدن این غذا استفاده می‌کنند. سبزی‌های این غذا ثابت است که متشکل از تره، گشنیز، جعفری و اسفناج یا برگ چغندر است. اما همان‌طور که گفته شد هر منطقه سبزی خاصی دارد ...

در این گزارش که به قلم رضا صائمی در مجله فینیکس منتشر شده به دَه سیلی مهم در سینمای ایران می‌پردازیم که برخی از آن‌ها ضمن اینکه بخشی از داستان است خودش هم قصه جذابی دارد

دسر شیره انگور یکی از انواع دسر‌های سنتی است که از ترکیب شیره انگور با آب و آرد تهیه می‌شود و یک دسر بسیار مقوی، خون‌ساز و رژیمی است و برای افرادی که دیابت دارند یا منع مصرف شکر دارند، بسیار مناسب است. اگر دوست دارید این دسر خوشمزه و مقوی را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ...

عکس‌های این پست در محدوده 140 تا 100 سال پیش گرفته شده‌اند.